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工作中如何应对懒惰的员工
某些员工偷懒如果是因为能力不擅长或者兴趣缺乏，老板可以根据员工的综合情况进行适当的岗位调整，尽可能把每个员工放在最适合他的岗位上，实现员工的价值最大化。
第与懒惰的员工沟通教育 沟通教育，世界上没有完美的人，对任何人都应给予其机会。
在有些老板看来，这劳动法反而更加催生了员工的懒惰思想。
要改善员工的懒散问题，可以考虑以下方法： 激励机制：建立激励措施，包括奖励和认可制度，以鼓励员工积极主动地完成任务和提高工作效率。这可以包括工资奖励、晋升机会或其他福利待遇。
培养懒散型员工的责任心。一个组织要想井然有序地生存下去，必然少不了严格且完善的管理制度，而严格遵守管理制度就是员工执行力的表现之一。
对于出现员工普遍懒散现象的企业，一般都是企业遇上瓶颈或者经营困境才导致员工无事可做，逐渐养成懒散的习惯的。一旦企业做好内部调整时，甚至在内部开始调整时，企业就应该将工作重心放在企业将来的定位问题上。
人力资源管理难点在哪?
1、人力资源管理工作的难点主要有一下几个方面：招聘难点 现在人才竞争比较大，由于企业竞争的存在，能够提供好的待遇和工作环境的企业更加吸引人才的加入。
2、人力资源规划工作的难点是人力资源规划的预测技术。根据查询相关公开信息显示，人力资源规划的重点是供求和需求的预测，人力资源规划的难点是人力资源规划的预测技术和供求与需求的综合平衡。
3、企业人事：事务性工作的痛点主要体现在：繁琐，冗余，重复性强但目前还是需要人去做，典型案例是一个人事专员一天大概20%时间处理各类人事问题的解答和处理上，枯燥无趣感觉个人价值不高，发展进步空间有限，没啥前途。
4、(一)招聘成本过高 由于合适的候选人的不易获得性和人员流失的速率加快，单位不得不在招聘方面投入巨大的成本。
5、人力资源管理工作的难点就在整体的方案落地，很多企业在做人力资源管理变革时，都会聘请专业的人力资源管理专家，做全面的革新方案，但往往都会在实际的落地中遇到阻碍，甚至很多企业因为实施压力，就直接放弃了。
6、企业文化沉淀不下来，老板一言堂经常说变就变，人心不稳定。考核不能准确定位。基于皮毛无法正确导入，造成分配不均，考核不到位。等等，很多了，反正人力资源管理是出力不讨好的活。上挤下压很难做。
为什么说企业管理就是人力资源管理?
1、告诉我们，宏观意义上的人力资源管理是指政府对社会人力资源的开发和管理过程。我们通常所说的人力资源管理涉及的是微观的，即企业的人力资源管理，是指企业内部对人的管理。
2、企业的发展靠的是人去完成。无论企业怎么发展，都离不开人，离不开人才。企业能否持续发展靠的是企业的核心竞争力，而完成这些靠的是人才。
3、人力资源管理是企业管理其中的一部分，两者是包含和被包含的关系，所以区别就在于企业管理的范围更广，而人力资源管理则只涉及到人事方面的管理。
4、人力资源的核心是人，是人才。而企业管理的核心是人和管理。属于全局和局部的关系，企业管理是对企业进行的计划、决策、组织、控制以及反馈的过程。
5、因为企业管理、人力资源管理、绩效管理是不同层面的管理范畴。是相互涵盖关系，只不过比较多的人认为绩效管理是人力资源管理的核心，人力资源管理是企业管理的核心。这种核心并不能全面科学的反应其管理本质。
如何做好餐饮人力资源
通过培训，不仅可以增强员工的岗位适应能力，而且能够增强员工对企业的忠诚度和向心力，有效地调动员工的积极性，进而提高劳动生产效率，创造更多更好的效益，这时企业对人力资源的投入就会得到回报，真正实现了人力资本的保值、增值。
经营初期，我们要在避其锋芒的同时，发扬自己的特点，产品上不要以品种数量取胜，要集中力量，把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好，拳头攥紧了打出去才有力量。 结合本餐厅的休闲特点，加大对下午茶的推广力度。
餐饮的业务经营活动，要用尽可能少的投入，取得最有效的.成果，不仅要有定性的要求，而且必须有定量分析，无论是餐饮质量标准，还是资金运用、物资管理以及人力资源组织，均应有数量标准。
）在实施前要做好准备。 4）实施时要全力以赴。 5）要有关于实施进展状况的定期报告，以确保规划能够与环境、组织的目标保持一致。人力资源规划评估 在实施人力资源规划的同时，要进行定期与不定期的评估。
餐饮管理4：人资管理 酒店里，人资流动频繁。人力资源调动安排，合理调动工作，激励员工工作热情。另一方面，人力资源管理包括部门定编定员，合理的设置组织，科学的定员，可以更有效减少人里成本。
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